KATEDRA PROWADZI DZIAŁALNOŚC DYDAKTYCZNĄ I NAUKOWO- BADAWCZĄ
W ramach działalności dydaktycznej jednostka prowadzi zajęcia dla:
- Kierunku Lekarskiego
- Kierunku Lekasko - Dentystycznego
- Ratownictwa Medycznego
- Kierunku Lekarsko - Dentystycznego w języku angielskim
Katedra prowadzi również zajęcia Studenckiego Koła Naukowego oraz realizuje zadania dydaktyczne w ramach programów ERASMUS i ERASMUS+.
CEL NAUCZANIA przedmiotu BIOCHEMIA
Studenci Wydziału Lekarskiego, po ukończeniu nauki z zakresu biochemii, będą potrafili korzystać z nowoczesnych metod analityki medycznej, poprzez zlecenie i właściwą interpretację wyników badań. Posiądą również wiedzę z zakresu biochemii ogólnej dotyczącej zarówno podstawowych pojęć i przemian biochemicznych, jak i wpływu zanieczyszczeń środowiska na metabolizm organizmu oraz przebiegu i leczenia chorób cywilizacyjnych.
Znajomość przebiegu procesów biochemicznych jest podstawą do kontynuowania nauki w zakresie zrozumienia procesu patologicznego, dogłębnej diagnozy stanu chorobowego, jak i poznania mechanizmu działania leków.
ZAKRES ZAGADNIEŃ:
- Podstawy biologii molekularnej.
- Biochemia białek i aminokwasów.
- Biochemia enzymów.
- Biochemia witamin
- Biochemia węglowodanów.
- Biochemia lipidów.
- Biochemia steroidów.
- Biochemia chorób cywilizacyjnych.
- Żywienie człowieka w fizjologii i patologii.
- Metody biochemiczne w diagnostyce laboratoryjnej.
GŁÓWNE KIERUNKI BADAŃ ( działalność naukowo-badawcza)
- Badanie statusu oksydacyjnego organizmu w przebiegu chorób metabolicznych (miażdżyca, cukrzyca, stłuszczenie wątroby, nadciśnienie, otyłość) oraz w chorobach jamy ustnej i przyzębia.
- Oksydacyjna i zapalna teoria miażdżycy, w tym badanie czynników anty- i prooksydacyjnych, parametrów immunologicznych oraz wpływu substancji o charakterze antyoksydacyjnym na przebieg miażdżycy oraz chorób jej towarzyszących.
- Badanie profilu oksydacyjnego u osób narażonych na zatrucie metalami ciężkimi (Pb, Cd, Zn) oraz u osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów.
- Wpływ pierwiastków śladowych i mikroelementów (np. selenu, siarki) na metabolizm organizmu.
- Badanie wpływu fluoru na status pro- i antyoksydacyjny oraz przemiany biochemiczne organizmu.
- Badanie właściwości antyoksydacyjnych metioniny i jej ochronnej roli w zatruciu fluorem.
- Badanie wpływu spożywania nieutlenionych oraz utlenionych tłuszczów roślinnych i zwierzęcych na metabolizm i homeostazę organizmu.
- Badania parametrów biochemicznych i statusu oksydacyjnego przeprowadzane na hodowlach komórek nowotworowych (np. raka płaskonabłonkowego myszy, czerniaka ludzkiego, gruczolakoraka płuca ludzkiego).
- Badanie wpływu krioterapii oraz pól magnetycznych na metabolizm organizmów żywych.
- Badanie zawartości biologicznie aktywnych heterocyklicznych aromatycznych związków azotu i wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w żywności poddanej obróbce termicznej
KIERUNKI NAUKOWE ZAKŁADU:
- Badanie procesów prooksydacyjno - antyoksydacyjnych w różnych jednostkach chorobowych.
- Badanie głównych szlaków metabolicznych w organizmach ludzi i zwierząt.
- Wpływ wybranych związków toksykologicznych na organizmy ludzi i zwierząt.